Hypertrophic Cardiomyopathy: Gejala, Panyabab, Perawatan Sareng Pencegahan Témpél Sampel Pikeun Gancang Tanda Ngidinan Bewara Pikeun Tanda HarianNgan Dina
-
Chaitra Navratri 2021: Tanggal, Muhurta, Ritual Sareng Pentingna Festival ieu -
- Hina Khan Glams Up Kalangkang Bayangan Panon Héjo Sareng Biwir Buligir herang Kéngingkeun Sawatara Léngkah Sederhana!
- Ugadi Sareng Baisakhi 2021: Nyemprot Katingal Meriahan Anjeun Sareng Celebs-Inspirasi Tradisional
- Horoskop Harian: 13 April 2021
Chaitra Navratri 2021: Tanggal, Muhurta, Ritual Sareng Pentingna Festival ieu Entong Cik
- BSNL Ngaleungitkeun Biaya Instalasi Tina Sambungan Broadband Jangka Panjang
- Anu datang deui Kumbh mela tiasa ngagegedekeun pandemi COVID-19: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com ngabagéakeun usum kalayan kampanye énggal 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Ti Pengadilan Liwat Kusabab COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Scooter Laju Pangiriman Komérsial Kacepetan Diluncurkeun Di India
- Harga Emas Ragrag Henteu Seueur hariwang pikeun NBFC, Bank Kedah Waspada
- Hasil Akhir Konférénsi Polisi CSBC Bihar 2021 Déklarasikeun
- 10 Tempat Pangsaéna Pikeun Didatangan di Maharashtra Dina April
Kolambi Bhat mangrupakeun kadaharan anu gampang pisan didamel tina sangu jeung udang . Sakumaha namina, Kolmabi Bhat nunjukkeun, éta mangrupikeun resep Maharastrian. Resep nasi India ieu asalna ti basisir Konkan di Maharashtra sareng Goa. Janten resép basisir, Kolambi Bhat nganggo santan seger kalayan réa. Sangu sareng udang asak babarengan sapertos Khichdi (dal sareng bubur nasi). Hiji-hijina bédana di dieu nyaéta udang anu diasakan kalayan nasi tibatan dal.
Dina resep Maharashtrian asli, udang atah asak langsung sareng masala sareng nasi. Tapi, upami anjeun nyobian pikeun pertama kalina, bau éta tiasa janten rada teuing pikeun anjeun. Blanckeun udang dina minyak entéh sateuacan dikukus ku sangu.
Waktos Persiapan: 30 menit
Bahan (ngawula 4)
- Héjo cabé- 4 (celah)
- Bawang bodas - 4 (dicincang)
- Bawang- 2 (dicincang)
- Omat- 2 (dicincang)
- Udang macan- 15 (dibarung sareng de-veined)
- Sangu Basmati- 2 gelas
- Bubuk cabe beureum- 2tsp
- Bubuk kunyit- 1tsp
- Bubuk ketumbar- 1tsp
- Garam masala- 1tsp
- Santen- 1 gelas
- Daun katumbiri / cilantro- 2tbsp (dicincang)
- Minyak- 2 séndok
- Uyah- sakumaha raos
Prosedur
1. Panaskeun minyak dina panci anu dijero jero sareng bungkus ku bawang bodas sareng cabé héjo. Hayu minyakna sedeng panas atanapi upami éta bakal ngaduruk bawang bodas sareng ngancurkeun rasa na.
2. Tambahkeun bawang kana éta sareng masak dugi ka warna coklat emas.
3. Teras tambih tomat, taburkeun uyah sareng masak dina seuneu anu luhur dugi tomatna ngalembereh.
4. Tambahkeun udang kana panci sareng bungkus ku kunyit, cabe beureum sareng bubuk ketumbar. Hayu deui masak sareng rempah-rempah salami 5 menit dina seuneu anu handap.
5. Ayeuna tambahkeun sangu sareng taburkeun daun ketumbar anu dicincang tina luhur. Campur ogé sareng masak salami 2-3 menit dina seuneu sedeng.
6. Tuang santan kana satengah sangu anu asak sareng ngantep éta masak salami 2 menit dina seuneu anu handap. Tetep aduk supados santen gaul rata.
7. Akhirna tambihan sakedik ghee, garam masala sareng 2 gelas cai. Tutup tutup sareng tutup dina seuneu anu handap salami 10 menit.
8. Tetep aduk kolambi bhat supados masak seragam sareng henteu ngawangun benjolan.
Bhat Kolambi parantos siap. Hidangkeunana panas ku curd atanapi raita.
