Ngan Dina
- Chaitra Navratri 2021: Tanggal, Muhurta, Ritual Sareng Pentingna Festival ieu
- Hina Khan Glams Up Kalangkang Bayangan Panon Héjo Sareng Biwir Buligir herang Kéngingkeun Sawatara Léngkah Sederhana!
- Ugadi Sareng Baisakhi 2021: Nyemprot Katingal Meriahan Anjeun Sareng Celebs-Inspirasi Tradisional
- Horoskop Harian: 13 April 2021
Entong Cik
- IPL 2021: Dianggo dina batting kuring saatos teu dipaliré dina lelang 2018, saur Harshal Patel
- Sharad Pawar bakal dileupaskeun ti rumah sakit dina 2 dinten
- Harga Emas Ragrag Henteu Seueur hariwang pikeun NBFC, Bank Kedah Waspada
- Tanggung jawab AGR Sareng Lélang Spéktrum Pang anyarna Pangaruh Pikeun Séktor Telecom
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit Ngémutan Perayaan Festival Nguntungkeun Sareng Kulawargi
- Pesenan Mahindra Thar Nyebrang Milestone 50.000 Ngan Dina Genep Bulan
- Hasil Akhir Konférénsi Polisi CSBC Bihar 2021 Déklarasikeun
- 10 Tempat Pangsaéna Pikeun Didatangan di Maharashtra Dina April
Asakan Maharashtrian sanés ngan ukur ngeunaan thalipeeth sareng puran poli. Aranjeunna ngagaduhan sajumlah resep kadaharan ti laut anu hadé dina asakanana. Barina ogé, Maharashtra ngagaduhan garis pantai anu panjang pisan sareng udang seger sayogi di beulahan ieu India kalayan gampang. Janten upami anjeun hoyong ngaraosan tuang lezat tina udang, anjeun tiasa nyobian resep kolambi rassa.
Oge Cobian Resep PR KAWI S KOLIWADA TI MAHARASHTRA
Kolambi rassa mangrupikeun resep kari udang marathi. Éta disiapkeun ku asam jeruk sareng kalapa seger. Rasa na henteu lada teuing tapi langkung dina sisi tangy. Kalapa masihan sababaraha tékstur kana kuah rassa Kolambi. Ngan ukur 30 menit nyiapkeun resep kolambi rassa ieu janten kénging direngkah ayeuna.
Ngawula: 2
Waktos Persiapan: 20 menit
Waktos Masak: 30 menit
Bahan-bahanna
- Udang- 10 (dibatesan sareng de-veined)
- Gralic- 10 cengkéh (témpél)
- Jahé- 1 inci (témpél)
- Héjo Chillies- 5 (témpél)
- Daun kari- 5
- Bubuk cabé beureum- 1tsp
- Kunyit- & frac12 sdt
- Garam masala- 1tsp
- Omat puree- 2tbsp
- Témpél sambel- 1 gelas
- Kalapa- 1 gelas (anyar parut)
- Daun katumbiri- 2 ranting (dicincang)
- Minyak- 4 séndok
- Uyah- sakumaha raos
Prosedur
- Ngadamel témpél tina cabé héjo, jahé sareng bawang bodas. Marumkeun udang nganggo témpél ieu, uyah, bubuk cabe beureum, kunyit sareng garam masala.
- Tetep udang anu diasinkeun kumisan salami 30 menit.
- Ayeuna minyak panas dina panci. Usum ku daun kari. Tambahkeun udang sareng marinade kana wajan.
- Aduk tumis pikeun 2-3 menit dina seuneu anu handap. Entong ngagoréng udang teuing. Kantun ngantosan warna pink atah ngaleungit.
- Teras tambahkeun puree tomat sareng gaul rata. Masak pikeun 2-3 menit dina seuneu anu handap.
- Ayeuna tambihan 2 gelas cai sareng antosan dugi ka ngagolak.
- Nalika kuah mimiti ngagolak, tambahkeun némpelkeun asam jawa. Kunyit pikeun 5-6 menit tina seuneu anu handap.
- Tungtungna, tambahkeun kalapa anu anyar parut kana kari sareng gaul rata. Masak sakedap teras mareuman seuneu.
Anjeun tiasa ngahias kolambi rassa ku daun ketumbar terasrasakeun nganggo nasi kukus atanapi vakri (rotis tipung béas).