Masala Kulcha: Resep India Kalér

Ngaran Pangsaéna Pikeun Murangkalih

Pikeun Gancang Tanda Langgan Ayeuna Hypertrophic Cardiomyopathy: Gejala, Panyabab, Perawatan Sareng Pencegahan Témpél Sampel Kanggo Gancang Tanda Ngidinan Bewara Pikeun Tanda Harian

Ngan Dina

  • 6 jam kamari Chaitra Navratri 2021: Tanggal, Muhurta, Ritual Sareng Kabutuhan Festival IeuChaitra Navratri 2021: Tanggal, Muhurta, Ritual Sareng Kabutuhan Festival Ieu
  • adg_65_100x83
  • 7 jam kamari Hina Khan Glams Kalangkang Tembaga Kalangkang Kalangkang Kalangkang Sareng Biwir Buligir Ngagilir Katingali Dina Sababaraha Léngkah Sederhana! Hina Khan Glams Kalangkang Tembaga Kalangkang Kalangkang Kalangkang Sareng Biwir Buligir Ngagilir Katingali Dina Sababaraha Léngkah Sederhana!
  • 9 jam kamari Ugadi Sareng Baisakhi 2021: Nyemprot Katingal Meriahan Anjeun Sareng Gugus Tradisional Celebs-Inspirasi Ugadi Sareng Baisakhi 2021: Nyemprot Katingal Meriahan Anjeun Sareng Gugus Tradisional Celebs-Inspirasi
  • 12 jam kamari Horoskop Harian: 13 April 2021 Horoskop Harian: 13 April 2021
Kedah Lalajo

Entong Cik

Bumi Tukang masak Sayuran Tangtu utama Maincourse oi-Sneha Ku Sneha | Diropéa: Salasa, 31 Juli 2012, 17:04 [IST]

Masala kulcha saleresna mangrupikeun salah sahiji resep roti India anu dicampur sareng sajumlah rempah sareng isian. Ieu mangrupikeun resep India Kalér anu biasana disajikeun sareng asinan atanapi sababaraha lauk. Kulka masala dieusian ku kentang, rempah sareng bawang. Tapi anjeun tiasa sacara gampil ékspérimén sareng isian roti datar India ieu sareng bahkan nambihan sababaraha tomat atanapi jagong kana isian tradisional. Tapi di dieu urang bakal ngiringan resep kulcha konvensional sareng ngadamel cangkem masala kulchas anu raoseun.



Resep kulcha ieu tiasa didamel pikeun nyocogkeun naon kasempetan atanapi dinten. Sadayana resep resep roti India ieu. Coba resep kulcha ieu di bumi sareng tuang anu anjeun resep ku piring luar biasa ieu kaluar ti dapur anjeun.



Masala Kulcha

Resep Masala Kulcha

Ngawula: 4-5



Waktos Persiapan: 3 jam

Bahan-bahanna

Kanggo Masala Kulcha



  • Tepung Plain- 500-600gms
  • Yoghurt- 3 sdm
  • Susu- 1 cangkir (haneut)
  • Gula-1tsp
  • Ragi- 1 & frac12 sdt
  • Baking Powder- & frac12 sdt
  • Ghee- 2-3tbsp
  • Uyah- Pikeun raos

Kanggo Ngeusian

  • Kentang- 5-6
  • Bawang- 3-4 (dicincang halus)
  • Témpél Cabe Héjo- 1tsp
  • Jahé Témpél-1tsp
  • Minyak nabati atanapi Ghee- 2-3tbsp
  • Uyah-Ka rasa

Prosedur

Pikeun Ragi

  • Taburkeun ragi dina cai haneut sareng tambahkeun 1tsp gula kana éta. Nyanggakeun sapuluh menit.
  • Ayeuna tambahkeun & frac12 sdt jeruk nipis kana éta. Ragi anjeun siap.

Kanggo Masala Kulcha

  • Candak tipung dina mangkok ageung. Tambihkeun yoghurt, susu, gula, tipung, 1 gelas ghee sareng uyah kana éta.
  • Ayeuna tambahkeun sababaraha cai sareng ragi kana campuran anu sami. Nyiapkeun adonan sareng ngantepkeun kanggo istirahat sahenteuna dua jam.
  • Simpen panci kana oven gas sareng kulub kentang. Mesek sareng campuran bawang, sambel cabé héjo, témpél jahé sareng uyah sareng éta.
  • Ayeuna candak adonan sareng jantenkeun bal leutik tina éta. Ngadamel liang alit di jero unggal bal sareng ngeusian kentang kana na.
  • Gulung unggal bal kana kulchas anu bentukna sapertos cakram.
  • Ayeuna candak wajan anu sanésna sareng nambihan ghee sésana kana éta.
  • Gorengna kana panci dugi ka warna beureum na siga emas.

Hidangkeun kulkas masala panas sareng asinan atanapi asakan anu sanés. Resep roti India ieu bakal nyandak anjeun seueur pujian pasti. Teu aya kasieun anu langkung ageung pikeun juru masak tibatan ngaapresiasi.

Horoskop Anjeun Énjing