Hypertrophic Cardiomyopathy: Gejala, Panyabab, Perawatan Sareng Pencegahan Témpél Sampel Kanggo Gancang Tanda Ngidinan Bewara Pikeun Tanda HarianNgan Dina
-
Chaitra Navratri 2021: Tanggal, Muhurta, Ritual Sareng Kabutuhan Festival Ieu -
- Hina Khan Glams Kalangkang Tembaga Kalangkang Kalangkang Kalangkang Sareng Biwir Buligir Ngagilir Katingali Dina Sababaraha Léngkah Sederhana!
- Ugadi Sareng Baisakhi 2021: Nyemprot Katingal Meriahan Anjeun Sareng Gugus Tradisional Celebs-Inspirasi
- Horoskop Harian: 13 April 2021
Chaitra Navratri 2021: Tanggal, Muhurta, Ritual Sareng Kabutuhan Festival Ieu Entong Cik
- Kabira Mobility Hermes 75 Scooter Laju Pangiriman Komérsial Kacepetan Diluncurkeun Di India
- Pelatih Amérika mingpin kursus bahasa Inggris pikeun pendidik India
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan Sareng Bénténg Kidul Anu sanés Ngirim Hayang Ka Pamegetna
- IPL 2021: Dianggo dina batting kuring saatos teu dipaliré dina lelang 2018, saur Harshal Patel
- Harga Emas Ragrag Henteu Seueur Hariwang pikeun NBFC, Bank Kedah Waspada
- Tanggung jawab AGR Sareng Lélang Spéktrum Pang anyarna Pangaruh Pikeun Séktor Telecom
- Hasil Akhir Konférénsi Polisi CSBC Bihar 2021 Déklarasikeun
- 10 Tempat Pangsaéna Pikeun Didatangan di Maharashtra Dina April
Asakan Kerala ngagaduhan seueur tawaran dina istilah sapertos ragam. Resep Nadan contona mangrupikeun rempah-rempah resep Kerala khusus. Gaya Kerela daging domba kari didamel nganggo resep Nadan dina hiji kecap, nikmat. Istiméwa kari Kerton mutton nyaéta asak kalayan rempah goreng. Rempah-rempah anu dianggo dina resep Kerala tradisional ieu mimiti digoréng teras dicampur.
Resep Nadan henteu teras-terasan nganggo kalapa anu khas di sadaya resep Kerala anu sanés. Kari mutton gaya Kerala tradisional dimasak dina pot liat dina seuneu anu lalaunan. Ieu India kari kéngingkeun raos tina kai bakar sareng liat haneut ngalangkungan prosés masak. Nanging, upami anjeun henteu tiasa ngatur seuneu sareng pot di dapur modéren anjeun, masak kari daging kambing gaya Kerala ieu dina kompor tekanan.
Ngalayanan 4
Waktos Persiapan: 30 menit
Bahan-bahanna
- Mutton- 500 gram (potong potongan ukuran sedeng)
- Bubuk kunyit- 1tsp
- Cabe beureum garing- 10
- Sikina katumbiri- 1tsp
- Sikina fennel- 1tsp
- Cengkéh- 5
- Tongkat kayu manis- 1 inci
- Peppercorn- 10
- Bawang orok- 5 (dicincang)
- Bawang- 2 (dicincang)
- Bawang bodas - 5 (dicincang)
- Cabé héjo- 2 (dicincang)
- Jahé- 1 inci (dicincang)
- Omat- 1 dicincang)
- Bubuk Garam masala- 1tsp
- Daun kari- 5
- Minyak- 3 séndok
- Uyah- sakumaha raos
Prosedur
1. Kulub daging domba dina kompor tekanan sareng uyah sareng kunyit. Tekanan masak pikeun 4 peluit teras teraskeun janten tiis.
2. Samentawis tumis sakabeh rempah nyaéta, cabe beureum garing, siki adas, siki katumbiri, kayu manis, cabé sareng cengkéh dina nguap minyak panas salami 1-2 menit.
3. Solokan aranjeunna sareng sisihkan janten tiis. Dina minyak anu sami tumis bawang orok anu dicincang dugi ka warna coklat emas.
4. Saatos bumbu goreng asik, aduk sareng bawang goreng sareng teraskeun.
5. Panaskeun minyak dina panci anu dijero jero. Tumis bawang ageung di jerona dugi ka tembus. Tambahkeun jahé, bawang bodas sareng cabé héjo sareng tumis salami 2-3 menit.
6. Tambahkeun tomat sareng taburkeun uyah ka dinya. Nalika tomat lebur kana kuah, tambahkeun campuran rempah campuran kana éta.
7. Solokan cai tina daging domba pindang teras tambahkeun kana panci saatos 2 menit. Campur masala sareng sumur daging domba sareng taburkeun garam masala.
8. Hayu éta masak dina seuneu handap pikeun 5 dugi 7 menit. Tetep aduk sakaligus bari kuah masak seragam.
Ngahias ku daun kari sareng ngaladénan kari mutton gaya Kerala ieu sareng nasi atanapi neer dosa.
