Ngan Dina
- Chaitra Navratri 2021: Tanggal, Muhurta, Ritual Sareng Kabutuhan Festival Ieu
- Hina Khan Glams Kalangkang Tembaga Kalangkang Kalangkang Kalangkang Sareng Biwir Buligir Ngagilir Katingali Dina Sababaraha Léngkah Sederhana!
- Ugadi Sareng Baisakhi 2021: Nyemprot Katingal Meriahan Anjeun Sareng Gugus Tradisional Celebs-Inspirasi
- Horoskop Harian: 13 April 2021
Entong Cik
- BSNL Ngaleungitkeun Biaya Instalasi Tina Sambungan Broadband Jangka Panjang
- Anu datang deui Kumbh mela tiasa ngagegedekeun pandemi COVID-19: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com ngabagéakeun usum kalayan kampanye énggal 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Ti Pengadilan Liwat Kusabab COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Scooter Laju Pangiriman Komérsial Kacepetan Diluncurkeun Di India
- Harga Emas Ragrag Henteu Seueur Hariwang pikeun NBFC, Bank Kedah Waspada
- Hasil Akhir Konférénsi Polisi CSBC Bihar 2021 Déklarasikeun
- 10 Tempat Pangsaéna Pikeun Didatangan di Maharashtra Dina April
Asakan karajaan Hyderabad kasohor ku rupa-rupa kebab, haleem sareng biryani. Kebabs biasana aya hubunganana sareng munculna Mughals di India. Aranjeunna nyandak bahan-bahan sapertos kacang, buah garing sareng wangi mawar sareng kewda ti Turki, Afganistan sareng Persia. Kang Oki di dapur karajaan ngagabungkeun bahan-bahan ieu sareng bahan-bahan lokal pikeun nyiptakeun sababaraha masakan anu pangsaéna anu raoseun.
Asakan Hyderabadi mangrupikeun salah sahiji conto anu paling saé tina campuran bahan lokal sareng asing ieu. Cinta urang Mughal pikeun daging campuran sareng rempah anu pikasieuneun tina Andhra Pradesh anu nyababkeun diciptakeun sababaraha kebab anu pangsaéna sareng piring daging anu sanés di India.
Taun ieu Idul Fitri bakal sohor ti sonten 23 Méi dugi ka sonten 24 Méi. Kusabab lebaran caket dieu seueur urang sibuk sareng persiapanna. Janten, Boldsky dinten ayeuna panginten ngadaptarkeun sababaraha resep Hyderabadi pangsaéna anu tiasa anjeun cobian pikeun festival. Resep Hyderabadi ieu pastina pikaresepeun pikeun tamu anjeun dina lebaran.
Pariksa resep Hyderabadi anu saé ieu sareng resep dina Idul Fitri.
Resep Hyderabadi Shikampuri Kebab
Shikampuri kebab of Hyderabad ogé mangrupikeun salah sahiji resep kebab anu asalna ti dapur karajaan Nizam. Asalna, kebab asakan Hyderabadi asak dina batu anu dipanaskeun. Batu anu manaskeun ieu ngaleupaskeun rasa haseup nalika ngahubungi daging sareng rempah-rempah. Ieu anu masihan kebab raos unik na.
Hyderabadi Lal Gosht
Hyderabadi lal gosht mangrupikeun kari mutton lada anu disiapkeun ku sababaraha bahan anu unik pisan. Rasa sareng rasa tina resep daging domba anu ngeunah ieu gumantung kana yogurt sareng campuran rempah anu aromatik anu ngajantenkeun piring ieu sesah pisan pikeun ditolak.
Gosht Masala
Ghost masala mangrupikeun kari domba lada anu asalna tina surga daging Hyderabad. Mangrupikeun resep Ramzan anu idéal pikeun nyéépkeun pangalaman tuangeun salami bulan puasa ieu. Resep daging domba India ieu terkenal pisan di panjuru nagara pikeun rasa lada anu kaduruk.
Mutton Haleem
Haleem mangrupikeun ngeunah langka anu asalna di Pérsia. Éta dibawa ka India salami pamaréntahan Mughal sareng ti saprak éta resep karajaan ieu parantos ngagaduhan seueur hate. Haleem tradisional disiapkeun sareng daging domba atanapi sapi. Sateuacan sateuacan Ramzan, ampir sadaya réstoran utama sareng minor ngamimitian persiapan pikeun Haleem.
Bagara Endog Masala
Masara endog Bagara mangrupikeun resep endog khusus ti kota karajaan Hyderabad. Sabenerna mangrupikeun épék improvisasi tina resep aslina anu didamel sareng terong anu disebat 'bagara baingan'. Konci pikeun resep anu lezat sareng lada ieu nyaéta 'bagara masala' khusus anu nambihan rasa anu raos pikeun piring.
Bhindi Ka Salan
Salan nyaéta resep anu kawéntar ti Hyderabad. Umumna disiapkeun sareng cabé héjo. Tapi di dieu kami nganggo bahan anu sami anu dianggo dina salan pikeun ngadamel resep vegetarian anu lezat tina bhindi ka salan. Anjeun tiasa masak lauk sampingan anu lip-smacking ieu kalayan bahan saderhana anu saderhana. Raos langkung saé upami anjeun ngagoreng Bhindi sateuacan nambihan rempah-rempah.
Lagan ka murg
Lagan ka murg mangrupikeun resep kari hayam anu lada pisan sareng ngeunah. Ieu mangrupikeun salah sahiji resep hayam Hydrebadi pang populerna. Rasa anu saé tina resep hayam ieu asalna tina kanyataan yén rempah mimiti dipanggang teras ditambihkeun kana piring anu ngeunah ieu. Anjeun teu kedah seueur waktos kanggo resep kari hayam ieu.
Mutton Keema Kebab
Mutton Keema Kabab, resep murni murni India, asal ti Hyderabad mangrupikeun karesep unggal Non Vegetarian.
Mirch Ka Salan
Mirch ka salan mangratus persén vegetarian sareng dua ratus persén lada. Janten, anjeun kedah milih piring ieu ngan ukur ngagaduhan kasabaran atanapi tuangeun anu panas pisan. Karasa dina kari cabé héjo ieu dibales ku kuah kalapa anu diasakan. Mirch ka salan ngagaduhan tanda asakan Hyderabadi di sakurilingna. Mangrupikeun campuran tina gaya masakan Kalér sareng Kidul India.
Hayam Hyderabadi Dum Biryani
Pikeun tuang hayam, akhir minggu henteu pernah kumplit tanpa tuang anu nyugemakeun. Sangu lada anu diasakan ku hayam sareng sayuran anu ngeunah bakal ngeusi aroma di sakumna bumi narik bahkan tatangga pikeun sumping sareng ngegel tina resepna.