Gambar: 123rf.com
'Saha nu teu resep jajan? Perayaan ulang taun teu lengkep tanpa kueh ultah.' Éta ngan ukur bagian tina budaya urang sareng ngahijikeun anu dipikacinta. Kaayaan pandémik ayeuna tiasa nyababkeun sababaraha toko kuéh karesep anjeun nutup toko sakedap. Saddening sakumaha anu kasebut, Anjeun bisa ngangkat sumanget Anjeun ku diajar nyieun kueh sorangan .
Gambar: 123rf.com
Nyokot baking salaku skill salila waktu anjeun jero rohangan naha henteu. Na anjeun teu kedah oven ditangtoskeun pikeun ngamimitian baking; microwave a bakal ngalakukeun ngan alus. Ieu Kumaha Panggang Kue Dina Gelombang Mikro .
Gambar: 123rf.com
Kumaha Panggang Kue Dina Gelombang Mikro: Gelombang Mikro Vs Oven
Anjeun pasti gaduh sababaraha patarosan ngeunaan naha atanapi henteu a microwave bisa Panggang kueh sampurna sabalikna tina oven assured Panggang. Seuseuh gelombang mikro langkung dikenal salaku gelombang mikro ngagunakeun radiasi gelombang mikro pikeun memanaskeun tuangeun sedengkeun oven condong memanaskeun hawa di jero oven anu teras memanaskeun tuangeun. Ieu ngan hartosna yén gelombang mikro sareng oven ngalakukeun hal anu sami tapi dina cara anu béda. Microwave condong memanaskeun tuangeun langkung gancang tibatan oven biasa, janten ngahémat waktos. Sanajan, oven boga kauntungan maranéhna teuing. Lamun hasil gancang anjeun sanggeus, a microwave nyaéta pangalusna alungan Anjeun .
Gambar: 123rf.com
Kumaha Panggang Kue Dina Gelombang Mikro: Nyetel Suhu
Nalika anjeun ngagunakeun microwave pikeun Panggang jajan pastikeun pikeun ngeset suhu katuhu. Upami gelombang mikro anjeun gaduh mode konvéksi, setel ka 180 derajat. Lamun henteu, balikkeun kakuatan ka 100 persen, hartina tingkat kakuatan 10 sakumaha katingal dina microwave Anjeun. Tingkat sapuluh teh panas maksimum ditawarkeun ku a oven microwave biasa sareng anjeun peryogi tingkat éta manggang jajan leres.Gambar: 123rf.com
Kumaha Panggang Kue Dina Gelombang Mikro: waktos masak
Waktos éta bakal nyandak masak resep ieu nyaeta 10 ka 15 menit wungkul. Resepna saderhana sareng saprak gelombang mikro condong memanaskeun tuangeun langkung gancang, khususna anjeun bakal netepkeun suhu ka tingkat 10 atanapi 180 derajat, waktos masak dikirangan ageung dibandingkeun nalika anjeun dipanggang dina oven biasa.Gambar: 123rf.com
Kumaha Panggang Kue Dina Gelombang Mikro: waktos Prep
Waktos pikeun nyiapkeun sadaya bahan sareng ibun kedah nyandak sakitar sapuluh menit upami anjeun gancang sareng lima belas upami anjeun resep. baking luang .Gambar: 123rf.com
Kumaha Panggang Kue Dina Gelombang Mikro: Endog atanapi Tanpa Endog
Endog mangrupakeun bahan penting dina baking jajan tapi bisa diganti ku bahan vegetarian séjén lamun nuturkeun diet veg ketat. Endog penting sabab mantuan ngabeungkeut sakabéh bahan kueh babarengan. Éta ogé ngabantosan nyiptakeun kantong hawa dina tuangeun supados tuangeun ngalegaan nalika dipanaskeun sahingga penting pikeun ngabantosan adonan kueh anjeun naék sareng mekar. Tungtungna, endog ogé nambahkeun Uap kana bahan sarta mantuan dina Browning produk dipanggang bari mawa rasa bahan. Upami anjeun henteu hoyong nganggo endog, ganti ku cau. Sanaos anjeun kedah perhatikeun upami anjeun milih ngagunakeun cau tibatan endog, anjeun bakal nampi rasa cau anu hampang tina jajan anjeun.Gambar: 123rf.com
Kumaha Panggang Kue Dina Microwave: Bahan
Bahan adonan kueh
Sayuran atanapi sunflower minyak masak - 140 ml
Gula caster - 175 gram
tipung biasa - 140 gram
bubuk koko - 3 séndok
Baking powder - 3 séndok
2 endog badag atawa 3 cau badag
Vanili ésénsi - 1 séndok téh
Coklat naburkeun
Bahan icing/ganache
coklat poék peupeus kana lembar - 100 gram
krim ganda - 5 séndok
Gambar: 123rf.com
Kumaha Panggang Kue Dina Gelombang Mikro: Métode Panggang
Sakali anjeun gaduh sadayana bahan anjeun di tempat, éta waktuna pikeun ngamimitian baking.Tambahkeun bubuk kakao, baking powder, gula jeung tipung kana mangkok jeung campur bahan garing ieu babarengan.
Dina mangkok misah, keukeuh endog, minyak, panggih vanili , sarta ngeunaan 100 ml cai panas nepi ka kabéh bahan ieu digabungkeun babarengan nyieun némpelkeun a. Upami anjeun nganggo cau tibatan endog, anjeun kedah menumbuk cau heula supados janten témpél anu mulus teras ngawitan ngahijikeun sadaya bahan.
Ayeuna waktuna nyampur bahan garing sareng bahan cair. Jadi tuang campuran cair endog / cau, minyak, sari vanili, jeung cai kana mangkok jeung campuran bubuk bahan garing. Pastikeun pikeun nyampur ogé ngahontal adonan kueh lump-gratis .
Gajih a jajan microwavable pan jeung sayur atawa minyak sunflower ngagunakeun sikat greasing silikon jeung nempatkeun hiji lambar kertas baking di handap. Pastikeun pikeun grease handap jeung sisi pan ogé. Léngkah ieu bakal mastikeun jajan anjeun tiasa kaluar tina loyang kalayan lancar.
Tuang adonan kueh kana loyang kueh greased tur ketok eta dina meja dapur Anjeun supados teu aya gelembung hawa.
Panutup loyang anu diwangun ku adonan kueh kalayan bungkus cling.
Teundeun pan kueh dina gelombang mikro sarta ngantep eta Panggang dina kakuatan pinuh, nu tingkat 10, salila 10 menit.
Leupaskeun jajan jeung pariksa lamun geus asak leres ku nyoplokkeun bungkus bakiak tina hiji tungtung sarta poking péso di tengah jajan. Lamun tungtung péso kaluar beresih teh jajan dipanggang . Lamun henteu, nempatkeun bungkus nempel deui jeung Panggang jajan pikeun 3 menit deui jeung pariksa, éta kudu siap.
Sakali anjeun nyandak loyang kaluar tina gelombang mikro, hayu eta niiskeun pikeun 5 menit, teras cabut bungkus nempel sarta flip pan dina piring pikeun nyabut jajan sarta nembongkeun bentukna.
Gambar: 123rf.com
Kumaha Panggang Kue Dina Gelombang Mikro: Métode Icing
Pikeun nyieun icing kang coklat ganache pikeun jajan , tuturkeun léngkah di handap ieu.Ngalembereh teh coklat poék ku manaskeun eta dina tingkat kakuatan 7 dina microwave pikeun menit, lajeng aduk eta saeutik tur ngalembereh deui pikeun menit sejen.
Lajeng nambahkeun krim kana coklat dilebur jeung aduk ogé pikeun meunangkeun campuran herang coklat sarta krim.
Kanggo ieu icing dina jajan , nyebarkeun merata sarta sprinkle asahan coklat ka dinya.
Gambar: 123rf.com
Kumaha Panggang Kue Dina Gelombang Mikro: Porsi sareng Panyimpen
Kue ieu kedah ngalayanan ngeunaan 8 urang. Éta tiasa disimpen dina wadah kedap udara disimpen dina kulkas sareng tetep seger salami 3 dinten.Gambar: 123rf.com
Kumaha Panggang Kue Dina Gelombang Mikro: Nilai Gizi
Nilai gizi per porsi jajan ieu nyaéta kieu. Perhatikeun ieu perkiraan perkiraan gizi.Kalori: 364 Lemak: 23 gram
gajih jenuh: 9 gram
Karbohidrat: 34 g
Gula: 24 gram Serat: 1 gram
Protéin: 4 gram Uyah: 0,5 gram
FAQs Panggang jajan
Q. Kumaha carana sangkan lapisan ganda jajan?
TO. Pikeun nyieun lapisan sejen anjeun bakal kudu ngalakonan prosés baking dua kali pikeun meunangkeun dua lapisan jajan seragam . Anjeun oge kudu ganda nepi kana icing nu. Pikeun nyieun, nempatkeun duanana lapisan jajan dina luhureun silih tur nyukur sagala tungtung henteu rata kalawan péso pikeun meunangkeun bentuk seragam. Lajeng nyebarkeun ganache dina luhureun hiji kueh jeung nempatkeun lapisan séjén di luhureun ieu. Nyebarkeun sababaraha deui ganache di luhur jeung di sisi.Q. Dupi abdi tiasa make coklat bodas pikeun icing nu?
TO. Leres, coklat bodas ogé dianggo. Turutan prosedur anu sami pikeun ngalebur sareng nambihan krim.Q. Kumaha carana nulis Happy Birthday dina jajan?
TO. Ngalembereh sababaraha coklat bodas jeung tuang kana botol jeung sirah nozzle. Squeeze botol pikeun nulis naon anjeun resep kana jajan.Baca ogé: Resep Pressure Cooker Friendly