Naha anjeun kantos nyobian nyebarkeun mentega anu sesah dina sapotong roti bakar? Éta sapertos paku dina papan tulis. Ieuh, 12 pangan nu sabenerna rasa, nyiksikan jeung nyebarkeun hadé mun anjeun teu refrigerate aranjeunna.
Patali: Kumaha Panaskeun deui Sangu Supaya Teu Kacow
funkybg / Getty Gambar
1. Mentéga
Sanajan ngandung susu pasteurized, mentega bisa diuk dina counter pikeun sababaraha poé (malah leuwih panjang pikeun asin, nu boga résiko handap kontaminasi). Ieu sagemblengna aman, nurutkeun kana USDA , kumaha oge, rasa nu bisa ngahurungkeun rancid sanggeus panjang teuing. Ngan pastikeun tetep mentega dina wadahna airtight (urang resep gaya Perancis mantega crock ) sareng suhu kamar dapur anjeun tetep handap 70 ° F. Hariwang anjeun teu bisa ngaliwatan mentega gancang? Pasang kaluar saparapat iteuk dina hiji waktu.
Patali: Naha Mentega Perlu Ditiiskeun? Ieu Kaleresan
Rermrat Kaewpukdee / EyeEm / Gambar Getty
2. Mélon
Mélon anu henteu dipotong sareng kulitna kasar (sapertos samangka sareng cantaloupe) kedah ditinggalkeun supados leres asak. Hiji iwal? Honeydew, anu saleresna henteu teras-terasan asak saatos dipetik sareng saé dina kulkas. Nanging, nalika melon éta asak, éta kedah langsung lebet kana kulkas anjeun pikeun kasegaran anu optimal.
brazzo / Gambar Getty3. Omat
Kawas melons, ieu guys ngan meunang hadé tur hadé dina suhu kamar. Numutkeun para ahli di Dahareun Serius , hawa kulkas sabenerna saeutik teuing tiis pikeun neundeun tomat optimum, sarta bisa nyieun tékstur maranéhanana mealy. Upami anjeun hariwang aranjeunna janten lemes, anjeun tiasa nempatkeun dina kulkas atanapi, langkung saé, langsung dianggo.
Karisssa / Getty Gambar4. Kentang
Per nu USDA , refrigeration ngabalukarkeun pati dina kentang robah jadi gula, nu hartina tékstur gritty jeung rasa amis. Gantina, tetep dina kantong kertas dina tiis, tempat poék-kawas handapeun tilelep Anjeun. Atawa, heck, handapeun ranjang Anjeun. (Sareng jaga aranjeunna tina bawang, anu tiasa nyababkeun duanana sayuran langkung gancang.)
Gambar Anna Rolandi / Getty
5. Bawang beureum
Bawang + kulkas = goo leueur di handapeun crisper Anjeun. Éta sabab alliums resep nyerep Uap. The USDA Disarankeun pikeun nyimpen bawang di tempat anu poék, tiis, ventilasi anu saé sapertos basement, goah atanapi gudang di jero taneuh.
Dua puluh206. Roti
Urang terang anjeun hariwang ngeunaan bug, tapi refrigerating yén roti rye sanes jawaban. (Éta bakal garing sareng basi, hatur nuhun kana hawa anu tiis.) Gantina, simpen roti dina kotak roti anu kedap udara (atanapi langkung saé, gelombang mikro Anjeun ) nepi ka saminggu, atawa beku nepi ka tilu bulan.
arto_canon / Gambar Getty7. Madu
Suhu tiis nyababkeun kristal gula kabentuk langkung gancang, sareng teu aya anu hoyong kristal dina chamomile na. The USDA nyebutkeun madu bakal tetep dina suhu kamar salila sahenteuna sataun, sarta sanggeus waktu éta, éta masih aman dahar tapi kualitas bisa jadi teu jadi alus. (Pikeun ngalembutkeun madu anu kristalisasi, panaskeun lembut dina panci cai panas.)
Tichakorn Malihorm / EyeEm / Gambar Getty
8. Kopi
Kacang taneuh sabenerna bisa nyerep bau pangan lianna bari dina kulkas. Kopi rasa nila? Ewh. Barista nyarankeun anjeun nyimpen bubuk kopi dina wadahna kedap udara jauh tina Uap, panas sareng sinar panonpoé. Simpen kantong dina goah nepi ka dua minggu. Hadé acan, meuli sakabeh kacang jeung grind aranjeunna nalika anjeun balik; aranjeunna bakal tetep seger langkung lami sanajan dina suhu kamar.
Patali: French Press vs Drip Coffee: Métode Brewing Mana Anu Pangsaéna pikeun Anjeun?
Iryna Yeroshko / Gambar Getty9. Basil
Beda sareng bumbu anu sanés, kemangi layu dina hawa tiis sareng nyerep bau kadaharan anu sanés, ngantunkeun anjeun hideung, daun layu. Gantina, nempatkeun eta dina counter anjeun dina cangkir cai kawas kembang seger jeung bakal lepas pikeun tujuh nepi ka sapuluh poé.
Dua puluh2010. Sambel kacang
Aya loba debat sabudeureun tempat mentega suuk dina kulkas , tapi nurutkeun kana USDA , toples anu dibuka bakal tetep seger dina suhu kamar salami dua dugi ka tilu bulan (sareng genep dugi ka salapan bulan upami henteu dibuka). Sanajan kitu, mentega suuk alam bakal jadi rancid leuwih gancang, jadi nyimpen eta dina kulkas lamun butuh waktu lila nepi ka rengse toples.
Sumber gambar / Getty Gambar11. Minyak Zaitun
Minyak zaitun bakal tetep seger dina suhu kamar nepi ka 60 poé, sarta éta pangalusna disimpen dina tiis, tempat garing, ideally antara 60 ° F jeung 72 ° F, jauh tina cahya panonpoé. Anjeun bisa lengket eta dina fridge, tapi bakal solidify sarta jadi nyeri dina anjeun-apal-dimana nalika rék masak kalawan eta. Ngan meuli jumlah leutik tur make eta nepi gancang.
Patali: Naha Minyak Zaitun Badé atanapi Kadaluwarsa? Nya, Éta rumit
Reptile8488 / Gambar Getty12. Saos Panas
Pasti, nyimpen koleksi saos lada anjeun dina kulkas bakal manjangkeun umur rakna. Tapi kalayan sagala cuka sareng uyah (duanana pengawet alami), éta bakal saé dina lomari anu tiis upami anjeun hoyong ngosongkeun rohangan dina panto kulkas anjeun… inuman anggur .
Patali: Kumaha Nyimpen Unggal Jenis Buah (Sanaos Satengah Didahar)