Gambar: 123rf
Kami parantos ningali sareng nganggo sababaraha produk kalapa sapertos scrub, moisturizer, minyak, sabun, sareng seueur deui. Lamun datang ka mangpaat nu patali kaséhatan, kalapa geus ticked sagala kotak centang, sarta rightly kitu. Minyak kalapa mangrupikeun panemuan anu paling hébat ngeunaan perawatan kulit sareng rambut, tapi naha anjeun kantos mikirkeun mangpaat kaséhatan sanés? Di seueur bumi urang, urang parantos nganggo minyak kalapa pikeun tujuan masak sacara turun-tumurun. Tapi patarosan pamungkas didieu nyaeta sabaraha anjeun terang ngeunaan pamakéan sarta mangpaat ngagunakeun minyak kalapa bari masak .
Kami nyangking pituduh anjeun ngeunaan sagala mangpaat masak nganggo minyak kalapa.
hiji. Sorotan Nutrisi Minyak Kalapa
dua. Mangpaat Minyak Kalapa
3. Kakurangan Minyak Kalapa
Opat. Cara Konsumsi Minyak Kalapa
5. FAQs Ngeunaan Minyak Kalapa
Sorotan Nutrisi Minyak Kalapa
Gambar: 123rf
Minyak kalapa ampir 100 persén gajih, 90 persén diantarana gajih jenuh . Éta sababna minyak kalapa, nalika disimpen dina suhu kamar atanapi tiis, gaduh tékstur anu padet. Lemak diwangun ku molekul leutik anu disebut asam lemak, sareng aya sababaraha jinis asam lemak jenuh dina minyak kalapa. Jinis lemak anu paling kapanggih dina minyak kalapa nyaéta jinis lemak anu disebut Asam Lemak Ranté Sedeng (MCFAs), anu paling umum dina bentuk asam laurat. Ieu langkung hese pikeun awak dirobih janten lemak anu disimpen sareng langkung gampang diduruk tibatan trigliserida ranté panjang (LCT). Minyak kalapa ngandung Vitamin E, tapi teu aya serat sareng sakedik atanapi henteu aya vitamin atanapi mineral sanés. Lemak mangrupikeun bagian penting tina kaséhatan, diet saimbang - éta sumber asam lemak ésénsial sareng ngabantosan awak nyerep vitamin anu larut lemak sapertos A, D, E, sareng K.
Mangpaat Minyak Kalapa
Gambar: 123rf
Kaséhatan Jantung: Minyak kalapa ngandung lemak jenuh alami anu ningkatkeun tingkat kolesterol HDL (saé) dina awak anjeun. Aya dua jinis koléstérol: lipoprotein dénsitas luhur (HDL), atanapi koléstérol saé, sareng lipoprotein dénsitas rendah (LDL), atanapi koléstérol goréng. Ku ningkatkeun HDL, seueur ahli yakin yén minyak kalapa tiasa ningkatkeun kaséhatan jantung dibandingkeun sareng loba lemak séjén . Ngadahar minyak kalapa sacara teratur ningkatkeun tingkat lipid anu sirkulasi dina getih, berpotensi ngirangan résiko panyakit jantung.
leungitna beurat: Hiji alesan gain beurat lumangsung nyaéta nalika jalma meakeun leuwih kalori ti aranjeunna dipaké pikeun énergi. MCT dina minyak kalapa tiasa ningkatkeun jumlah kalori anu dibakar awak anjeun dibandingkeun sareng asam lemak ranté panjang.
Gambar: 123rf
Ngabantosan Ngurangan Lapar: Sababaraha urang nyarios yén minyak kalapa ngajantenkeun aranjeunna langkung kenyang saatos tuang, anu hartosna aranjeunna moal tuang pisan. Ieu kusabab MCTs dipikanyaho ngabantosan ngirangan rasa lapar. Ieu bisa jadi alesan pikeun cara awak anjeun métabolismena lemak sakumaha keton bisa ngurangan napsu hiji jalma. Minyak kalapa mangrupikeun salah sahiji bahan konci dina Diet Keto.
Ngabantosan Kasuburan: Nambihan minyak kalapa kana diet Anjeun bisa mantuan ngajaga pH nu promotes kaséhatan heunceut, nu penting pisan pikeun kasuburan.
Ngabantosan gangguan pencernaan: Minyak kalapa ngagaduhan asam lemak ranté sedeng anu antiseptik alami. Ieu ngabantuan maéhan sababaraha baktéri goréng dina lambung anjeun, ngabantosan awak dina produksi klorida, anu nyaimbangkeun asam lambung, sareng ngaleungitkeun sababaraha karusakan kana esophagus ku asam anu terus-terusan kakeunaan.
Kakurangan Minyak Kalapa
Gambar: 123rfKarugian pangbadagna pikeun masak sareng minyak kalapa aya hubunganana sareng konsumsina. Urang terang minyak kalapa pikeun mangpaatna , nu asalna tina asam lemak ranté sedeng na. Sanajan kitu, kaleuwihan asupan minyak bisa ngakibatkeun efek samping tangtu ogé. Minyak kalapa ngandung jumlah lemak jenuh anu luhur, sareng disarankeun pikeun dikonsumsi dina jumlah anu langkung handap. Sakabeh kauntungan alus anu datang kalayan konsumsi minyak kalapa bisa robah jadi karugian alatan konsumsi kaleuwihan.
Cara Konsumsi Minyak Kalapa
Sateuacan anjeun ngawitan masak nganggo minyak kalapa, penting pikeun ngartos jinis naon anu anjeun anggo. Titik haseup tina minyak kalapa parawan nyaeta 350 ° F - pangalusna pikeun baking jeung sautéing. Titik haseup minyak kalapa disampurnakeun nyaéta 400 ° F, anu ngajadikeun éta pilihan anu langkung saé pikeun ngagoreng atanapi masak dina suhu anu langkung luhur.Pikeun masak: Minyak kalapa idéal dianggo dina panci. Bisa dipaké boh tumis atawa tumis lauk, hayam, endog, atawa sayuran.
Gambar: 123rf
Pikeun Baking: Nalika anjeun baking muih atawa cookies, Anjeun bisa make eta pikeun nerapkeun eta dina loyang, atawa anjeun bisa ngagantikeun mentega jeung minyak kalapa. Anjeun oge bisa nyerna minyak kalapa ku drizzling kana lauk, atawa hayam saméméh masak dina oven.
Gambar: 123rf
Tambahkeun Ka Kopi Sareng Teh: Anjeun tiasa nambihan minyak kalapa kana kopi atanapi tèh, dina jumlah sedeng (henteu langkung ti hiji séndok téh).
Gambar: 123rf