Salaku usum, ragrag geus loba bade pikeun eta: Sweaters, scarves jeung daun warni téh ngan sababaraha nikmat gugur urang antosan unggal taun. Tapi sadayana terang yén anu paling penting ngeunaan usum gugur nyaéta yén éta nandaan awal waktos anu pangsaéna dina taun. sup usum. Kami henteu paduli upami éta daging, mie, krim atanapi pinuh ku sayuran-upami tiasa didahar nganggo sendok, kami sadayana.
Oh, sareng ngeunaan sayuran éta: Kumisan ti nyaman sareng ngahibur, ngadamel sup mangrupikeun cara anu gampang pikeun ngangkut pasar patani anjeun. Naha éta ubi jalar , waluh, squash usum tiis , kale atawa kombinasi, Anjeun dasarna bisa Tos eta dina pot (atanapi cooker slow atanapi Instan Pot) sarta ngantep eta simmer jauh. Ngawula kalawan salad garing atawa samping kéju grilled , dina potluck atawa housewarming a, salaku dinner weeknight atawa ngan kusabab. (Dupi anjeun tiasa ngabejaan urang cinta sup? Ngeureunkeun kami iraha wae.) Ti wortel ka miso (jeung sagalana di antara), di dieu nu pangalusna ragrag resep sup pikeun mere ilham rencana dinner Anjeun.
Patali: 28 Sop Syukur Sarerea Bakal Cinta
Poto / Gaya: Katherine Gillen
1. Instan Pot Wortel Jahé Sup
A comforting, hidangan haneut teu kudu nyokot jam nyieun. Butuh bukti? Teu katingal deui.
Kéngingkeun resep
Linda Pugliese / Pitulung sorangan2. Spiced Domba Meatball jeung Escarole Sup
Sup ieu diideuan ku rasa shawarma domba sareng komponén sup kawinan Italia. Rasana sajuta dolar (tapi peryogi kirang ti sajam kanggo ngadamelna).
Kéngingkeun resep
Ghazalle Badiozamani / Instant Pot Miracle Vegetarian Cookbook3. Instan-Pot Harissa Bean Stew
Kaéndahan nyieun a buncis sup dina Pot instan nyaeta anjeun bisa mimitian ku kacang garing sarta masih gaduh dinner siap dina waktu catetan.
Kéngingkeun resep
Poto / Gaya: Katherine Gillen
4. Cabe Kentang jeung Kalkun jeung Kacang Hideung
Sababaraha tiasa ngabantah yén cabe henteu sacara teknis sup, tapi anjeun tuang dina mangkok kalayan sendok ... sareng éta idéal pikeun ragrag . Pikeun nyieun vegetarian, ngan skip nu turki taneuh .
Kéngingkeun resep
The Modern ditangtoskeun5. Bodas Bean Sup kalawan Bacon
Anjeun moal percanten kana rasa nyalira, tapi ieu sareng ngan ukur lima bahan.
Sendok Garpu Bacon6. Anggang Jagung Chowder
Alesan no. 100 pikeun stock freezer anjeun kalawan jagong usum panas seger .
Nibbles Sehat sarta Bits
7. Sup Leek Kentang Bumbu Thailand
Di dieu, sup klasik (tapi jenis polos) kéngingkeun volume jahé, bawang bodas, sereh sareng cabe Thailand .
Loba dahareun8. Instan Pot Matzo Ball Sup
Ieu sup sarua jeung simbut Fuzzy.
Kumaha Manis Dahar9. Ravioli Sup
Ravioli beku atanapi seger anu dipésér di toko ngajantenkeun mangkok ieu gampang dihijikeun. Jang ngalampahkeun sateuacanna, simpen ravioli anu misah tina kaldu sareng tambahkeun nalika anjeun siap tuang.
Satengah Panggang Panen10. 30-Menit Lada Miso Hayam Katsu Ramen
Ieu gurih, lada jeung euyeub, sarta eta Sigana super impressive. Ahéng, sanajan, éta dijieun dina hiji pot jeung kalawan lolobana staples goah.
Poto: Nico Schinco / Styling: Aran Goyyahan11. Sup Hayam Lemon-Jahé lada
Luhur dina daptar kadaharan kanyamanan urang? Sup hayam. Vérsi ieu meunang titik bonus boh rasa jeung betah: Ieu siap dina ngeunaan sajam tur bisa ngaropéa kana kahayang haté anjeun.
Kéngingkeun resep
Jacqui Melville / apal12. Kari Parsnip jeung Apple Sup
Parsnips téh kawas wortel tapi leuwih amis, jadi éta pasangan alam pikeun apel sareng seueur rempah-rempah pamanasan.
Kéngingkeun resep
Christopher Hersheimer / Terusan House Cook Hal13. Terusan House urang Wortel Sup
Sakali anjeun geus mastered resep aslina, ngocok hal up. Anjeun tiasa nambahkeun bumbu, lemon atawa rempah pikeun tilu versi béda dina hiji.
Kéngingkeun resep
Maria Siriano / The Probiotic Dapur14. Restorative Miso Mie Sup
Sup miso klasik ngandung gisi sapertos kitu, tapi ieu ngagaduhan mi sareng sayuran kanggo tambahan oomph .
Kéngingkeun resep
Emily Morgan15. Sup Kacang Hideung Lada Gancang jeung Gampang
Ku gancang jeung gampang, kami hartosna siap dina 35 menit.
Kéngingkeun resep
poto: Christine Han / Styling: Erin McDowell16. sosis, jagong jeung Poblano Chowder
Sup ieu ogé beku saé pisan, ku kituna anjeun tiasa ngadamel bets sateuacanna sareng tarik kaluar dina wengi anu tiis sareng puguh.
Kéngingkeun resep
Leslie Tumuwuh / Keto Dina instan17. Keto Instan Pot Sosis-Kale Sup
Ieu resep milih-anjeun-sorangan-petualangan: Paké nanaon sosis jeung greens berdaun. Ngan ulah skip kembang engkol.
Kéngingkeun resep
Lauren Volo / Kembang engkol Power18. Kembang engkol cabe
Diomongkeun ngeunaan kembang engkol, éta ngajadikeun hiji diganti gede pikeun daging dina nyokot torek ieu cabe.
Kéngingkeun resep
Alejandra Graf/Brown Gula & Vanili19. Brokoli Sup kalawan bayem, Cilantro na Croutons
Ieu topped kalawan garlicky, herby croutons pikeun saeutik crunch.
Kéngingkeun resep
Gemma Ogsten / The Self-Kamanusaan sarta Studi Cookbook20. Gut-nyageurkeun Duduh
Bagian pangalusna? A bets bakal tetep nepi ka tilu bulan lamun beku, jadi Anjeun bisa boga sababaraha deukeut di leungeun keur darurat sup.
Kéngingkeun resep
Kantun LaKita21. Sup miso kentang amis
Miso asin nyaimbangkeun rasa amisna spuds . Masangkeun eta kalawan salad héjo badag pikeun dahar beurang ngalamun.
Mentega Kudu Siap22. Hayam gampang jeung pangsit
Poé hujan? Dina cuaca? Ngan nanaon bla ? Ieu merlukeun hayam jeung pangsit.
Jessica Di Dapur23. Slow-Cooker Vegan Sup Waluh
Ieu haneut, cozy jeung anjeun boro kudu ngangkat ramo sangkan eta.
Abdi Blog Dahareun24. Sup Lasagna
Ieu jalan leuwih gampang ti assembling piring pasta tradisional tapi raos sarua alus.
Sendok Garpu Bacon25. Creamy Tortellini, Sosis jeung kangkung Sup
Saran urang? Simpen kantong tortellini anu dipésér di toko dina freezer anjeun unggal waktos. Anjeun pernah nyaho iraha éta bakal mangpaat.
Nibbles Sehat sarta Bits26. Beulah Kacang polong Sup kalawan Bacon
Kacang beulah meunang rap goréng pikeun mahluk, sumur, unattractive. Tapi anjeun geus ngarasakeun sup ieu?
Loba dahareun27. Tom Kha Gai Sup
Sup hayam kalapa ieu mangrupikeun piring Thailand klasik. Éta lada, creamy sareng sadayana anu dipikahoyong dina wengi anu tiis.
Abdi Heart Umami28. Instan Pot Bone kaldu
Duduh biasana butuh jam pikeun nyieun dina kompor, tapi Pot Instan ngajadikeun pakasaban gancang.
Nyata jeung Vibrant29. Kalapa Cikur
Éta dijieun tina bahan pantry sareng ngahiji dina sakitar 30 menit. Naon deui anu anjeun tiasa nyuhunkeun?
Sendok Garpu Bacon30. Gampang Brokoli Cheddar Sup
Ieu raos kawas budak leutik, sarta kami moal bisa meunang cukup.
Hidangan anu Ditetepkeun31. Instan-Pot Domba Stew
Ieu bakal rasa kawas anjeun toiling di dapur pikeun jam (tapi ulah ngabejaan saha éta teu bener).
Dapur Snixy32. Sup Kacang Bodas sareng Minyak Zaitun Rosemary
A sup garnished kalawan pasta? Tetep ati urang.
The Modern ditangtoskeun33. Bakso Hayam jeung Sup Sayur
Ieu keusikan jeung flavorful, tapi nebak naon? Éta ogé Sakabeh30 - disatujuan.
Cookie jeung Kate34. Sup Sayur Quinoa kalawan Kale
Ngan nalika anjeun nganggap anjeun *leuwih* quinoa, éta nyerang deui. Tambahkeun ka sup veggie pikeun tambahan protéin jeung awak.
Kumaha Manis Dahar35. Weeknight maple Turki Chili
Jieun bets badag sangkan anjeun tiasa gaduh cabe anjing jeung nachos dina peuting dua jeung tilu.
poto: Michael Marquand / Styling: Nisha Vora36. Instan Pot lada Thailand Butternut Squash Sup
Bagian hardest nyieun resep ieu chopping up butternut squash . (Psst: Ieu kumaha ngalakukeunana tanpa menyakiti diri.) Sagalana sejenna nyaeta basajan, sarta datangna babarengan dina 30 menit tops.
Kéngingkeun resep
poto: Nico Schinco / Styling: Heath Goldman37. Gampang Hiji-Pot lentil Sup Kielbasa
Naon sabalikna ti boring, pot hiji-catetan tina sup? kageulisan ieu naon. Kalayan jumlah sayuran anu sami, sosis sareng rempah-rempah, éta duaan rasa jeung alus keur anjeun-win-win.
Kéngingkeun resep
Adeena Sussman / Sababa38. Sup Sayur Freekeh
Naon freekeh, anjeun nanya? Éta mangrupikeun sisikian pusaka anu populer di masakan Wétan Tengah, sareng éta waé anu peryogi sup sayur anu nyugemakeun ieu. gandum nambahkeun awak sarta smokiness slight nu bakal boga dulur nanyakeun keur detik.
Kéngingkeun resep
Rasa Koko39. Sup Tuscan Sehat
Sosis Turki sareng satengah satengah ngagentos daging babi biasa sareng krim beurat dina spin hearty-acan-séhat ieu dina paporit Italia. (Éta hartina anjeun tiasa gaduh breadsticks tambahan, katuhu?)
Kéngingkeun resep
poto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell40. Slow-Cooker Creamy Hayam jeung Wild Rice Sup
Keajaiban creamy Ieu nyokot ngan lima menit prep, sarta mangrupakeun sarébu kali leuwih nikmat ti barang canned. (Hatur nuhun, slow cooker, pikeun ngarobah kahirupan urang.)
Kéngingkeun resep
poto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell41. Sup tomat dina mangkok roti kéju grilled
Gantina nyieun sandwich di sisi, nyieun mangkok roti genius ieu - tutup téh mini grilled kéju sorangan, jadi Anjeun bisa dunk sakumaha anjeun mangga.
Kéngingkeun resep
poto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell42. Sup Waluh dina Mangkuk Waluh Mini
Teu meunang cuter (atawa leuwih autumnal) ti ieu. The bitty-bitty waluh Éta sagampil gampang masak sakumaha sagala squash heubeul, sarta sikina maranéhna ngalakukeun ganda-tugas dina topping crunchy.
Kéngingkeun resep
poto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell43. Slow-Cooker Pasta jeung Kacang Sup
Ieu raos sapertos anjeun nyéépkeun jam dina kompor…tapi ngan ukur peryogi lima menit kanggo nyiapkeun. Rahasia? A kulit Parmesan dina sup nambihan asin, kahadean umami sareng jerona rasa.
Kéngingkeun resep
poto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell44. Slow-Cooker Hayam Potpie Sup
Sigana super impressive jeung teu saurang ogé kudu nyaho yén crunchy pai crunchy topping dimimitian kaluar salaku adonan biskuit toko-meuli.
Kéngingkeun resep
poto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell45. Slow-Cooker sup Bawang Perancis
Upami anjeun henteu acan tiasa nyarios, kami resep ngandelkeun kompor lambat kami pikeun ngadamel sup anu gampang. Biasana, caramelizing bawang bakal nyandak jam dina kompor-urang ngalakukeun eta dina 25 menit.
Kéngingkeun resep
Patali: 7 Slow Cooker Sup pikeun Peuting Cozy
poto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell46. Tortellini Sup kalawan sosis Italia
Sakali usum gugur sumping, pasta sareng sup janten dua kelompok tuangeun karesep urang. Ieu ukur masuk akal pikeun urang ngagabungkeun aranjeunna kana hiji piring glorious. Malah leuwih hadé, éta ngalayanan dalapan urang jeung nyokot ngan 20 menit prep.
Kéngingkeun resep
poto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell47. Hayam Gnocchi Sup
Anu peryogi mie hayam nalika anjeun tiasa gaduh hayam Gnocchi ? Hiji spoonful jeung anjeun moal balik deui.
Kéngingkeun resep
poto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell48. Rotisserie Hayam Ramen
Ramen saderhana ieu rasana, keusikan sareng langkung saderhana pikeun ngadamel-sapertos paningkatan kana barang-barang anu dibungkus.
Kéngingkeun resep
poto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell49. Bodas Turki cabe jeung alpukat
Pikeun pulas anyar dina favorit heubeul, swap nu biasa Daging cacag jeung kacang ginjal pikeun turki, kacang bodas jeung jagong.
Kéngingkeun resep
poto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell50. cabe vegetarian
Vérsi vegetarian Ieu datangna babarengan dina pot tunggal jeung gampang ngawula balaréa.
Kéngingkeun resep
Satengah Panggang Panen51. Lada Italia Pesto Mie Sup
Anjeunna rada lada (tapi henteu kaleuleuwihi) sareng dibungkus ku kale, wortel , bumbu jeung kéju. Naon teu cinta?
The Modern ditangtoskeun52. Sup supa Hungaria
Earthy, sup supa creamy jeung loba croutons homemade ngan naon hawa outdoor chilly nelepon pikeun.
Dapur ambisius53. Lightened-Up Cheddar Kembang engkol Brokoli Sup
Téh mangrupa cageur (jeung ngeunah) spin kana Palasik. Masih seueur mentega, kéju sareng krim ... tapi henteu seueur anu anjeun ngarasa beurat saatos hiji mangkok.
Naon Gaby Masak54. Dimuat Hayam Pho
Nyiptakeun deui pho di bumi tiasa janten padamelan, tapi mimitian ku stok hayam anu dibeli di toko sareng pingping tulang ngagampangkeun tuangeun ieu. jeung rasa-dipak.
Sendok Garpu Bacon55. Goreng Kentang jeung Leek Sup
Ieu jadi creamy nu bakal ngarasa kawas anjeun indulging. Tapi sabenerna geulis cageur (jeung susu-gratis, lamun skip nu topping kéju).
Maén ogé kalawan mentega56. Weeknight Hayam Tortilla Sup jeung Kentang Amis jeung Bir
Oh hey, sup tortilla 35 menit. Kami geus ngantosan sapanjang taun pikeun anjeun sarta plethora Anjeun toppings Tex-Mex.
Dapur Sassy57. Sup Waluh Kalapa Creamy kalawan Pepitas Toasted
'Tis usum pikeun sagala hal waluh, sarta sup vegan-opsional bébas gluten ieu ngéléhkeun latte iraha wae poé.
Erin McDowell58. Tiis Minestrone
Sayuran? Cék. Kacang, pasta jeung kéju? Yep, disada kawas minestrone ka urang. A dollop sehat pesto sarta ton kale tetep seger.
Kéngingkeun resep
Satengah Panggang Panen59. Cheddar Apple Butternut Squash Sup kalawan Cinnamon Pecan Crumble
Saha anu peryogi lapisan baju haneut, syal sareng simbut nalika anjeun gaduh sup anu pinuh ku kéju cheddar? (Entong ngamimitian kami dina topping pecan crumble.)
Kumaha Manis Dahar60. Bodas Bean Sup kalawan Crumbled Bacon jeung Spiced Brown mentega
Upami kami jujur, anjeun ngagaduhan kami dina mentega coklat spiced. Tapi lamun urang kapanggih kaluar sup ieu ngagunakeun kacang canned sarta nyokot 45 menit buang babarengan, kami sagemblengna dijual.
Minimalis Baker61. Puguh Hiji-Pot vegan Tom Yum Sup
Kami sadayana ngeunaan tuangeun tuangeun, tuangeun tuangeun. Ieu nyandak sup Vietnam tradisional ngan ukur tikét.
Ciwit tina Yum62. Anggang Bawang bodas jeung Bean Lasagna Sup
Kami henteu kantos terang yén kami peryogi sup lasagna dina kahirupan urang dugi ka ayeuna, sareng anjeun tiasa bet kami bakal beku sababaraha sésa pikeun engké.
Abdi A Blog Dahareun63. 15-Menit Miso Kalapa Hayam Ramen
témpél miso (pokok dina masak Jepang) nyaeta buka-ka urang lamun urang hayang ton rasa tapi ngan boga jumlah kawates waktu. Éta, digabungkeun sareng Pot Instan, mangrupikeun genius murni.
Hidangan anu Ditetepkeun64. Sup Kacang Panon Hideung
Hal ngeunaan sup ieu anjeun bieu kudu ngangkat ramo pikeun nyieun eta. Ieu cageur, gampang jeung dasarna pamungkas hiji-pot hidangan.
poto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell65. Slow-Cooker Mie Hayam Sup
Rasana sapertos nini anjeun biasa ngadamelna, kalayan tambihan genah tina kompor anu lambat.
Kéngingkeun resep
Patali: 50 Resep Sup Hayam Ngahaneutan Anjeun Katuhu
Pitulung Pinuh66. Tomat Orzo Sup kalawan Kale
Resep gampang ieu endlessly customizable. Rék nambahkeun kéju? Udag. Suka leuwih ipis? Tambahkeun deui cai. Dunya mangrupikeun mangkuk sup anjeun.
Minimalis Baker67. Kari Chickpea Héjo jeung Couscous
Anjeun 30 menit jauh ti nempatkeun keusikan ieu, sup bergizi dina méja. (Sareng FYI, éta bakal disimpen dina freezer dugi ka sabulan.)
Diinspirasikeun68. Sup Hayam Kalapa Thailand Lada jeung Zoodles
Percanten ka kami, anjeun moal sono mie tradisional di dieu. Kari, santan jeung bumbu seger bakal leuwih ti nyieun eta.
poto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell69. 30-Menit Hiji Pot Cheater urang Bouillabaisse
Ngawula ka eta kalawan botol anggur bodas sarta baguette Perancis crusty tur éta bakal kawas anjeun di Provence di gugur.
Kéngingkeun resep
Sup Tomat Panggang70. Sup Omat Panggang
Atawa sakumaha urang resep nyebut eta, sup tomat damn pangalusna. (Éta pasti ngéléhkeun jenis dina kaléng.)
Kéngingkeun resep
Satengah Panggang Panen71. Hiji-Pot Hayam jeung Sage pangsit
Ieu kawas dahar awan, iwal awan téh pangsit sarta aranjeunna nuju dipped dina caramelized, sup hayam herbaceous. Yum.
Dapur Snixy72. Sup Wortel Maroko jeung Hazelnuts kayu manis
Sup wortel mangrupikeun klasik. Ieu ngagaduhan za'atar, kacang bodas sareng a lemon yogurt swirl -komo leuwih alus.
Cotter Crunch73. Sagalana Tapi Sup Tilelep Dapur
Ieu siap kirang ti 25 menit. Heran naon di jerona? Naon waé anu anjeun pikahoyong.
Naon's Masak Good pilari74. Sup Hayam Kunyit, Jahé jeung Shiitake
Ieu bakal nyageurkeun naon waé sniffles, bersin atanapi kasedih pas usum panas anu anjeun pikahoyong.
Dapur ambisius75. Slow-Cooker Kacang Hideung Waluh Turki Cabe
Kami ampir tiasa ngajamin anjeun ngagaduhan anu nyasar kaleng puree waluh wae di goah Anjeun. Naha henteu nganggo cabe anu matak séhat ieu?
Sendok Garpu Bacon76. Mie Sapi Bawang bodas Jahé
Henteu aya anu ngahaneutan urang sapertos sup mie jahé anu lada. Ieu nganggo stok sapi anu dipésér di toko, janten gampang pisan.
The Modern ditangtoskeun77. Tikka Masala Sup
Upami takeout sareng sup ngagaduhan orok anu lezat, éta waé.
Pasihan abdi Sababaraha Oven78. Chai Butternut Squash Sup
Lamun kombinasi ieu hurung teuing liar, éta sabenerna ngan cukup gélo pikeun digawé. Hayu, naon anu langkung saé tibatan chai?
Sehat79. Dimuat Panggang Kentang jeung Kembang engkol Sup
Bagian pangalusna tina kentang dipanggang teh toppings, jadi naha henteu ngahurungkeun kana sup? File hiji ieu handapeun genius.
Kéngingkeun resep
poto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell80. Sup Kawinan Italia Cheater urang
Aya sakedik pasta, daging, kale sareng kéju dina unggal tuangeun. Baca: Urang tuang ieu unggal wengi dugi ka usum panas salajengna.
Kéngingkeun resep
Patali: 44 Koktail Ragrag Anu Nyaman, Nyegerkeun sareng Musiman